Himbeere

Pflanzzeit

Die beste Pflanzzeit ist von März bis Oktober in einen warmen Boden, so hat die gefürchtete Wurzelfäule weniger Chancen.

Standort und Bodenvorbereitung

Himbeeren bevorzugen einen humusreichen, tiefgründigen und gut durchlässigen Boden. Sie vertragen keine Staunässe. Bei verdichtetem Boden unbedingt eine Untergrundlockerung durchführen und bis mindestens ½ m tief mit gut verrottetem Kompost und lockerer Gartenerde anreichern. Das Pflanzbeet ca. 0,8 – 1 m breit vorbereiteten und vor allem bei schwächeren Böden zu einem 25 – 30 cm hohen Damm formen.
Auf dem vorgesehenen Pflanzland sollten seit mindestens 5 Jahren keine Himbeeren gestanden haben.
Pflanzabstand / Pflanzung

In der Reihe 0,4 – 0,5m, Reihenabstand 1,8 – 2m. Wenn möglich Einzelreihen pflanzen. Pflanzen vor dem Setzen ½ Stunde ins Wasser stellen. Topf entfernen. Wurzelballen im unteren Bereich in Reihenrichtung auseinander ziehen. Nicht zu tief pflanzen. Die oberste Wurzeln max. 2 cm mit Erde zudecken. Nach dem Setzen gut angießen.

Kulturmaßnahmen

Regelmäßiges Giessen bei Trockenheit . Besonders vor und während der Ernte dürfen Himbeeren nicht unter Wassermangel leiden, sonst bleiben die Früchte klein. Zur Erhaltung des Gesundheitszustandes und des Dammes jedes Jahr im Sommer nach Ernteabschluss in den Reihen im März / April 60g je m² im Rutenstreifen breit verteilen.

Schnitt

1.Sommertragende Himbeeren
Wenn die jungen Bodentriebe 20–40cm hoch sind, werden sie auf 12–15 gesunde, unverletzte, mittelstarke Ruten pro Laufmeter vereinzelt. Die überzähligen Triebe bodeneben abschneiden. Zu dichter Stand fördert Krankheiten!
Nach der Ernte die abgetragenen Ruten bodeneben abschneiden und aus dem Bestand entfernen. Kranke Ruten verbrennen, gesunde klein schneiden und kompostieren. Die jungen Triebe ordnen und anbinden. Ruten über 2 m Länge können im November auf 20 cm über dem obersten Draht zurück geschnitten werden. Im Frühjahr auf 10-12 gesunde und unverletzte Ruten pro Laufmeter ausdünnen.
2. herbsttragende Himbeeren Nach Sommer-/ Herbstpflanzung Ruten erst im Frühjahr zurückschneiden, wenn die neuen Bodentriebe erscheinen. Anfang bis Mitte Mai auf etwa 25-30 Triebe pro Laufmeter Himbeerbeet auslichten. Dies kann man auch durch seitliches Einengen der Reihenbreite mit der Sense erreichen. Damit verbessert man die Durchlüftung des Bestandes (Rutengesundheit, weniger Spinnmilben etc.) die Fruchtgröße und vermindert die Gefahr von Fruchtfäulen. Im Laufe des Winters (Dezember-Februar) alle Ruten bodeneben abschneiden. Aus dem Bestand nehmen, gut kompostieren oder vernichten.

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